We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Једна од главних намирница у исхрани деце су угљени хидрати или угљени хидрати. Извор енергије неопходан за ритам живота малишана.
Али нису сви угљени хидрати добри, постоје једноставни и сложени, а ови други су они који најбоље одговарају потребама деце.
- Једноставни угљени хидрати Имају много пролазнији утицај на дететово тело, пружајући тренутни осећај ситости и бржи метаболизам једноставног шећера, тако да се резерве енергије које обезбеђује храна врло брзо троше. Храна попут воћа и млека или комерцијални производи попут бомбона садрже ову врсту једноставних угљених хидрата
- Угљени хидрати Комплексе карактерише то што полако апсорбују дететово тело, стога неће прелазити тако брзо у крв, смањујући тако врхове глукозе, а такође пружају већи осећај ситости и олакшавају варење. Храна која спада у ову категорију обично се добија од пшеничног или кукурузног брашна, попут хлеба или тестенина.
- Угљени хидрати испуњавају енергетске функције, гориво су за мозак и нервни систем и одговорни су за уштеду протеина или регулацију масти.
- Захваљујући угљеним хидратима, деца извршавају своје органске, физичке и психолошке функције.
- Мозак свакодневно троши око 100 грама глукозе, течног облика угљених хидрата, нешто веома важно за правилно функционисање централног нервног система и избегавање хипогликемије, вртоглавице или умора.
Као и у скоро свему у овом животу, мора се вршити контрола, јер вишак угљених хидрата може код детета да изазове гојазност, дијабетес и срчане проблеме. Мање-више уравнотежена дијета треба да садржи 55% угљених хидрата, између 10 и 15% протеина и 33% масти.
Стога контрола исхране малишана постаје примарни задатак за њихов правилан развој, а с обзиром на угљене хидрате, конзумацију једноставних шећера садржаних у слаткишима треба ограничити и промовисати конзумацију сложених угљених хидрата, присутних у поврћу , тестенине или хлеб од целог пшенице.
Диего Фернандез. Уредник наше странице
Можете прочитати још чланака сличних Благодати угљених хидрата код деце, у категорији Прехрана дојенчади на лицу места.
